آثار تغذیه دانه سورگوم جارویی فرآیند شده با بخار بر کیفیت شیر و عملکرد گاوهای شیری

پایان نامه
  • وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه صنعتی اصفهان
  • نویسنده اکبر نیکخواه
  • استاد راهنما مسعود علیخانی
  • تعداد صفحات: ۱۵ صفحه ی اول
  • سال انتشار 1380
چکیده

به منظور تعیین آثار دانه سورگوم جارویی ورقه شده با بخار ، سورگوم جارویی آسیاب شده و جو آسیاب شده بر عملکرد شیر دهی و قابلیت هضم مواد مغذی تعداد ده راس گاو شیری نژاد هلشتاین ( اواسط شیردهی) در قالب طرح مربع لاتین ‏‎با تکرار مربع ، طی دوره های آزمایشی 21 روزه مورد بررسی قرار گرفتند. جیره ها به صورت کاملا مخلوط تغذیه شدند و شامل 46 درصد علوفه و 52 درصد کنسانتره بودند . تیمارهای آزمایشی عبارت بودند از :1) دانه جو آسیاب شده 2) دانه جو آسیاب شده با دانه سورگوم آسیاب شده 3) دانه سورگوم آسیاب شده، 4) دانه جو آسیاب شده با دانه سورگوم ورقه شده با بخار و 5) دانه سورگوم ورقه شده با بخار. تولید شیر تصحیح شده بر اساس درصد چربی در گاوهایی که جیره های حاوی سورگوم ورقه شده با بخار یا ترکیبی از دانه جو آسیاب شده به همراه دانه سورگوم ورقه شده با بخار را مصرف می کردند نسبت به گاو های تغذیه شده با دانه آسیاب شده سورگوم به ترتیب 1/2 و 8/2 کیلوگرم بیشتر بود . همچنین تولید و درصد چربی ، پروتئین ، مواد جامد بدون چربی ، و کل مواد جامد شیر و قابلیت هضم ظاهری پروتئین خام در گاوهای تغذیه شده با دانه سورگوم ورقه شده با بخار و جو آسیاب شده به طور معنی داری بهبود یافت. تغذیه دانه سورگوم جارویی ورقه شده با بخار به تنهایی و یا به همراه دانه جو آسیاب شده ، سطح ازت اوره ای پلاسما را کاهش داده و موجب بالا رفتن گلوکز پلاسما گردید. تجزیه پذیری موثر ماده خشک در سرعت های عبور 5 و 8 درصد در ساعت برای سورگوم ورقه شده با بخار نسبت به سورگوم آسیاب شده بیشتر بود.نتایج این مطالعه نشان داد که برای استفاده کارآمد از دانه سورگوم توسط گاوها بایستی آن را به طور وسیعی با بخار فرایند نمود . به طوری که تغذیه دانه سورگوم ورقه شده با بخار می تواند با مزایای اقتصادی فراوانی توام باشد.

۱۵ صفحه ی اول

برای دانلود 15 صفحه اول باید عضویت طلایی داشته باشید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

تأثیر تغذیه دانه گندم آسیاب شده بر سلامت و عملکرد گاوهای شیری نزدیک به زایش

24 Holstein cows and 16 Holstein heifers in close-up period were used to evaluate the effects of ground wheat grain in prepartum diets on health and performance of dairy cows. Cows were blocked based on parity (three groups) and then randomly assigned to two experimental diets. Study rations included a treatment containing wheat with 1.62Mcal/kg NEL, 14.8%CP, 42.1%NFC, and –64meq/Kg DCAD and an...

متن کامل

تأثیر تغذیه دانه گندم آسیاب شده بر سلامت و عملکرد گاوهای شیری نزدیک به زایش

24 Holstein cows and 16 Holstein heifers in close-up period were used to evaluate the effects of ground wheat grain in prepartum diets on health and performance of dairy cows. Cows were blocked based on parity (three groups) and then randomly assigned to two experimental diets. Study rations included a treatment containing wheat with 1.62Mcal/kg NEL, 14.8%CP, 42.1%NFC, and –64meq/Kg DCAD and an...

متن کامل

ارزیابی تغییرات فصلی بر ترکیب و تولید شیر گاوهای هلشتاین تغذیه شده با دانه کتان

چکیده:سابقه و هدف: به منظور بررسی اثر تغییرات فصلی و رژیم غذایی بر ترکیب و تولید شیر خام و ارتباط این شاخص‌ها با یکدیگر، شیر 5 گاوداری صنعتی ارزیابی شد.مواد و روشها: این آزمایش در 2 فصل تابستان و زمستان در سال 1393 انجام شد. تغییرات دمایی از ایستگاه تحقیقات هواشناسی شمال شرق ایران (مشهد) جمع آوری شد. گاوهای شیرده با 2 جیره متفاوت در سه سطح تولید (پر تولید، متوسط تولید و کم تولید) تغذیه شدند: جی...

متن کامل

تأثیر تغذیه دانه گندم آسیاب شده بر سلامت و عملکرد گاوهای شیری نزدیک به زایش

برای تعیین اثرات دانه گندم آسیاب شده در جیره های پیش از زایش روی سلامت و عملکرد گاوهای شیری، تعداد 24 راس گاو و 16 راس تلیسه هلشتاین که در اواخر آبستنی بودند، مورد استفاده قرار گرفت. گاوها بر اساس تعداد زایش به سه بلوک تقسیم و سپس به طور تصادفی به دو جیره آزمایشی اختصاص داده شدند. جیره های آزمایشی شامل جیره دارای گندم با 62/1 مگا کالری انرژی خالص شیردهی در کیلوگرم ماده خشک، 8/14 درصد پروتئین خا...

متن کامل

مقایسه تأثیر وضعیت طاق باز و دمر بر وضعیت تنفسی نوزادان نارس مبتلا به سندرم دیسترس تنفسی حاد تحت درمان با پروتکل Insure

کچ ی هد پ ی ش مز ی هن ه و فد : ساسا د مردنس رد نامرد ي سفنت سرتس ي ظنت نادازون داح ي سکا لدابت م ي و نژ د ي سکا ي د هدوب نبرک تسا طسوت هک کبس اـه ي ناـمرد ي فلتخم ي هلمجزا لکتورپ INSURE ماجنا م ي دوش ا اذل . ي هعلاطم ن فدهاب اقم ي هس عضو ي ت اه ي ندب ي عضو رب رمد و زاب قاط ي سفنت ت ي هـب لاتـبم سراـن نادازون ردنس د م ي سفنت سرتس ي لکتورپ اب نامرد تحت داح INSURE ماجنا درگ ...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


نوع سند: پایان نامه

وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه صنعتی اصفهان

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023